Piatti genuini e semplici e di origine contadina

Presso il Ristorante Oltre il Giardino potrete gustare piatti semplici di origine contadina come la fettunta, realizzata con olio extra vergine di oliva di frantoi locali, ma anche i salumi della migliore tradizione toscana.

Con la pasta fresca lavorata esclusivamente a mano si realizzano primi piatti unici: tagliatelle sul piccione, maltagliati al sugo di nana (anatra) oppure pappardelle sul cinghiale ma anche ravioli ricotta e spinaci e i tradizionali tortelli alla Mugellana.

La carne è altamente selezionata per ottenere secondi piatti tipici toscani dal gusto unico come il peposo al Chianti, fiore all'occhiello del locale, le costolette d'agnello scottadito, il cinghiale alla Casentinese e la superba bistecca fiorentina.

I dolci proposti sono interamente fatti in casa e disponibili anche per celiaci.

Questa attenzione per i dettagli e per la soddisfazione dei clienti fa del Ristorante Oltre il Giardino una delle proposte gastronomiche più interessanti del Chianti.

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